山楂片的制作方法
2018-10-24 来自: 山东儒牛食品有限公司 浏览次数:766
山楂片以酸甜可口受到广大消费者的喜爱，所以好多人在闲暇时间就想自己试试做山楂片，今天山楂片厂家就教你几个小妙招：
材料：新鲜山楂、冰糖、白砂糖、柠檬汁
做法：
1、将新鲜山楂洗净去核，加入适量的水将山楂煮软，水与山楂的比例是1：1；
2、用搅拌机将煮好的山楂打成泥；
3、倒入不锈钢锅中，放少量水煮开后，加入白砂糖、冰糖、柠檬汁，糖与山楂的比例是1：1，柠檬汁按照个人口味添加；
4、将山楂泥煮到粘稠的山楂酱为止，然后用山楂酱均匀盛到平底盘子里，放暖气上烘干或自然晾干（大约需要2天）；
5、晾干后用刀将山楂片切成自己喜欢的形状即可。
下一条 ：
美味的山楂条制作很简单！