山楂的食用方法
2018-11-07 来自: 山东儒牛食品有限公司 浏览次数:714
食用方法:
1、蜜山楂:
原料:山楂、蜂蜜。
做法:将山楂洗净,去掉果柄、果核、放在铝锅内,加水适量,煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。
用法:每天服用。
2、山楂蜜枣炖山药
原料:280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。
做法 :山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核切片。山药入锅中煮沸,至透明捞出备用。另起锅,加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开,转中小火慢炖,至汤汁粘稠,山药熟软关火。放至微热,加入适量蜂蜜调味
3、山楂银花汤
原料:取山楂30克,金银花6克,白糖20克。
做法:先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。
4、山楂首乌汤
原料:取山楂、何首乌各15克,白糖60克。
用法:先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣 取汤,日服一剂,分两次温服。